| ภาคการศึกษาที่ 1/59 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 1 |
พื้นฐานภาษา |
GE301 |
ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร |
3(3-0-6) |
| 2 |
พื้นฐานมนุษย์ |
GE205 |
การรู้สารสนเทศ |
3(3-0-6) |
| 3 |
พื้นฐานวิทย์-คณิต |
GE402 |
คณิตศาสตร์กับการบริหารชีวิต |
3(3-0-6) |
| 4 |
เอกบังคับ |
4071504o |
โภชนศาสตร์และการกำหนดอาหารเบื้องต้น |
2(2-0-4) |
| 5 |
เอกบังคับ |
4071103o |
กายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของมนุษย์ 1 |
2(1-2-3) |
| 6 |
เอกบังคับ |
4031105n |
หลักชีววิทยา |
3(2-3-5) |
| 7 |
เอกบังคับ |
4021105n |
หลักเคมี |
3(2-3-5) |
| ภาคการศึกษาที่ 2/59 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 8 |
พื้นฐานภาษา |
GE302 |
ภาษาอังกฤษพื้นฐาน 1 |
3(3-0-6) |
| 9 |
พื้นฐานมนุษย์ |
GE201 |
สุนทรียภาพของชีวิต |
3(3-0-6) |
| 10 |
พื้นฐานวิทย์-คณิต |
GE404 |
เทคโนโลยีที่เหมาะสมกับชีวิต |
3(3-0-6) |
| 11 |
เอกบังคับ |
4074310x |
พยาธิวิทยา |
3(3-0-6) |
| 12 |
เอกบังคับ |
4071104o |
กายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของมนุษย์ 2 |
2(1-2-3) |
| 13 |
เอกบังคับ |
4011105n |
หลักฟิสิกส์ |
3(2-3-5) |
| 14 |
เอกเลือก |
4071209n |
หลักการเตรียมและประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ |
2(1-2-3) |
| 15 |
เอกเลือก |
4071507n |
อาหารเพื่อสุขภาพ |
2(1-2-3) |
| ภาคการศึกษาที่ 1/60 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 16 |
เอกบังคับ |
5071401o |
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น |
3(2-3-5) |
| 17 |
เอกบังคับ |
4072706n |
โภชนศาสตร์มนุษย์ |
3(2-2-5) |
| 18 |
เอกบังคับ |
4072512n |
โภชนาการและการจัดอาหารในวัยต่างๆ |
3(2-2-5) |
| 19 |
เอกบังคับ |
4072703n |
เคมีอาหารสำหรับโภชนศาสตร์และการกำหนดอาหาร |
3(2-2-5) |
| 20 |
เอกบังคับ |
4072702n |
จุลชีววิทยาทางอาหารสำหรับโภชนาศาสตร์และการกำหนดอาหาร |
3(2-2-5) |
| ภาคการศึกษาที่ 2/60 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 21 |
พื้นฐานภาษา |
GE303 |
ภาษาอังกฤษพื้นฐาน 2 |
3(3-0-6) |
| 22 |
พื้นฐานวิทย์-คณิต |
GE401 |
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต |
3(3-0-6) |
| 23 |
พื้นฐานสังคม |
GE101 |
ไทยอารยศึกษา |
3(3-0-6) |
| 24 |
พื้นฐานสังคม |
GE107 |
หลักการบริหารและการจัดการ |
3(3-0-6) |
| 25 |
เอกบังคับ |
4072701n |
ชีวเคมีทางโภชนศาสตร์ |
3(2-2-5) |
| 26 |
เอกบังคับ |
4072514n |
โภชนบำบัดทางการแพทย์ 1 |
3(2-2-5) |
| 27 |
เอกบังคับ |
4072513n |
หลักการกำหนดอาหารและอาหารแลกเปลี่ยน |
2(2-0-4) |
| 28 |
เอกบังคับ |
4072104n |
ภาษาอังกฤษสำหรับโภชนศาสตร์และการกำหนดอาหาร |
2(1-2-3) |
| 29 |
เอกเลือก |
4072206n |
การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ |
3(2-2-5) |
| 30 |
เอกเลือก |
4072204n |
อาหารไทยและอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ |
3(2-2-5) |
| ภาคการศึกษาที่ 1/61 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 31 |
เอกบังคับ |
4073310n |
ความปลอดภัยอาหารและสุขาภิบาลอาหาร |
3(2-2-5) |
| 32 |
เอกบังคับ |
4073520n |
โภชนบำบัดทางการแพทย์ 2 |
3(2-2-5) |
| 33 |
เอกบังคับ |
4073601n |
ชีวสถิติสาธารณสุข |
3(2-2-5) |
| 34 |
เอกบังคับ |
4073906n |
ระเบียบวิธีวิจัยทางโภชนศาสตร์และการกำหนดอาหาร |
2(1-2-3) |
| 35 |
เอกเลือก |
4073701n |
การพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพ |
3(2-2-5) |
| 36 |
เอกเลือก |
4073213n |
อาหารนานาชาติและอาหารว่างเพื่อสุขภาพ |
3(2-2-5) |
| 37 |
เอกเลือก |
4073702n |
เภสัชโภชนาการ |
3(2-2-5) |
| ภาคการศึกษาที่ 2/61 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 38 |
เอกบังคับ |
4073905n |
สัมมนาทางโภชนศาสตร์และการกำหนดอาหาร |
1(0-2-1) |
| 39 |
เอกบังคับ |
4073312n |
การจัดการงานบริการอาหาร |
3(2-2-5) |
| 40 |
เอกบังคับ |
4073311n |
โภชนคลินิกและการประเมินภาวะโภชนาการ |
3(2-2-5) |
| 41 |
เอกบังคับ |
4073214n |
โภชนศึกษาในชุมชนและโครงการโภชนาการ |
3(2-2-5) |
| 42 |
เอกบังคับ |
4073212n |
การให้คำปรึกษาและการสื่อสารในงานโภชนาการ |
3(2-2-5) |
| 43 |
เอกเลือก |
4073522n |
โภชนาการสำหรับการออกกำลังกายและกีฬา |
2(1-2-3) |
| ภาคการศึกษาที่ 1/62 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 44 |
ปฏิบัติ |
4074816n |
ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพโภชนาการในชุมชน |
3(270) |
| 45 |
เอกบังคับ |
4074201n |
จริยธรรม การคุ้มครองผู้บริโภค และกฎหมายข้อบังคับทางอาหาร |
3(3-0-6) |
| 46 |
เอกบังคับ |
4074909n |
การวิจัยทางโภชนศาสตร์และการกำหนดอาหาร |
2(0-4-2) |
| ภาคการศึกษาที่ 2/62 |
|---|
| ลำดับ |
หมวดวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
| 47 |
ปฏิบัติ |
4074818n |
ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพโภชนาการในคลินิก |
3(270) |
| 48 |
ปฏิบัติ |
4074817n |
ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพการจัดการระบบบริการอาหาร |
4(360) |